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4 Flaschen 'Lieber Waldi X Orca Brau X Craftbeer Corner Coeln – Ich will Pizza' mit jeweils 0,33 l zzgl. 0,08 Euro Mehrwegpfand/Flasche.
Quick-Facts
| Verkehrsbezeichnung | Alkoholhaltiges Malzgetränk auf Basis eines Biers |
| Zutaten |
Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, PIZZAGEWÜRZE und Hefe.
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| Bierstil | Italian Pilsener Pizza |
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5,2 |
| Hopfen | Saazer T90, Mittelfrüh T90, Saphir T90 |
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7° |
| Mindestens haltbar bis | 10. August 2025 |
Beschreibung
"Habt ihr nichts zu Fressen hier? Ich will Pizza!” heißt es nicht nur bei Deichkind im Song “Remmidemmi”, sondern auch auf unserem neuen Italian Pilsner Pizza Style. Diese Kreation haben wir zusammen mit ORCA BRAU aus Nürnberg und der CRAFTBEER CORNER COELN entworfen und gebraut. Was erst mal irgendwie verrückt klingt, ist am Ende eigentlich total logisch und somit könnt ihr jetzt in den Genuss des besten “Pizza Pairing Getränks” dieser Welt kommen!
Als Basis dient uns ein knackig frisches schlankes Pils, Hopfen gestopft mit hauptsächlich Saazer, etwas Mittelfrüh und Saphir. Dann wurde das Bier, am ende des Kochvorgangs, mit klassischen Pizzagewürzen versetzt. Die Mischung machts, es enthielt hauptsächlich Oregano, etwas Thymian, Basilikum, Chilirapseln, Knoblauchflakes und vielleicht auch noch etwas mehr. Irgendwie weiß das keiner mehr so ganz genau. :-) Aber am Ende stimmts und im Glas liegt einfach ein “Pizza Pils” wie es im Buche steht.
Bewertungen
Rating: 3.66/5(20.08.)